一个黑色的方形盘子,里面有米饭、饺子和橙色鸡肉

湾仔渡轮

真实的食谱。自制的味道。

发现正宗中国菜的味道

把中国的味道带回家,包括现成的湾仔码头馄饨、饺子、餐食等。

庄夫人的遗产——从饺子车到世界各地的家庭

1978年,在与身体健康和个人变化作斗争后,臧建和听从了朋友的建议,在香港湾仔码头的手推车上卖了她的第一个饺子。

当顾客们发现她做的美味饺子后,臧的名声开始增长,她在码头周围被称为“庄夫人”。

1997年,她与皮尔斯伯里(Pillsbury)合作,湾仔码头迅速发展,她在香港媒体上获得了“饺子女王”的绰号。

如今,湾仔码头的产品线已经发展壮大,包括一系列饺子、馄饨、正餐套装和其他中国传统食品,销往世界各地。

Baidu
map