地球

我们如何建立有目的的品牌

我们的天然和有机品牌一直以目标为导向。看看我们如何制作对人类和地球产生积极影响的食物。
雷竞技官网通用磨坊员工在西展摊位上拿着产品

从头做起

你知道通用磨坊是美国最大的雷竞技官网天然有机包装食品供应商吗?

我们提供多种认证有机谷物、酸奶、冷冻水果和蔬菜、零食、餐点和烘焙产品。

我们致力于在世界上做好事,无论是作为一家公司还是通过我们的品牌组合。这就是为什么我们与供应链中的农民以及我们采购原料的关键地区的农民合作,以推进有机和可再生农业。

再生农业和有机农业可以将大气中的碳吸收到土壤中,改善土壤健康,同时建立更具抵御力的供应链,从而有助于应对气候变化。

建立目标驱动的品牌

本月早些时候,我们参加了西部博览会,这是天然、有机和健康产品行业的领先贸易展,分享了更多关于我们对有机的承诺。

“作为头号天然和有机食品制造商,我们很高兴能回来加强通用磨坊对该行业的承诺,”通用磨坊天然和有机业务部门主管Priscilla Zee说。雷竞技官网“我们强调了我们对有机和可再生农业的承诺,与N&O思想领袖建立了联系,并在引领食品行业的最新趋势和创新中激发了见解和想法。”

我们的小组,“以目标规模打造品牌”为我们的旅程和影响带来了有力的例子。

小组成员包括通用磨坊员工Sidd Si雷竞技官网nghal,零食高级品牌经理;以及全球影响力副经理玛格特·科诺弗。加入他们的还有Lara Merriken, LÄRABAR的创始人兼首席创意官;还有内特·鲍威尔·帕姆,再生有机农场主,安妮的供应商。

以下是一些亮点:

在不失去目标的情况下发展品牌

劳拉·梅里肯(Lara Merriken)在一次远足中获得了创办她的公司LÄRABAR的灵感。她意识到,她想用简单的食物和真正的食材创造一种产品,这种产品的味道吸引了所有人。

梅里肯说:“我真正想做的是确保所有人都能得到这种食物。”多年后,我很自豪能和这个令人难以置信的团队一起在这里工作,让这些品牌不断发展。”

她对其他想要发展业务的企业家的建议是不断创新,但永远不要忘记你是谁,你代表什么。

“作为创始人,为了创新,你必须尝试。不是每件事都能成功,但关键是要记住你的根是什么,什么对你最重要。”

为您的目标而创新

Sidd Singhal分享了EPIC Provisions偏离品牌目标的一个例子,以及他从这次经历中学到了什么。

“EPIC有一个明确而大胆的使命。我们的存在是为了创造以动物为基础的产品,不仅能善待这些动物,还能改善人类健康,治愈土地,”辛格尔说。“这个任务是如此强大,它让我们能够涉足不同的领域。”

但当团队开始追逐最终无法在市场上持续的趋势时,事情变得具有挑战性。

“有时我们看到一种新趋势,我们就想追赶这种趋势……但你不能只是为了迎合潮流而创新,你必须通过创新来吸引更多的人……有时我们会忘记这一点。”

因此,团队必须找到一种创新的方法,既忠于使命,又能接触到更多的人。

“当你领导这些品牌时,你必须考虑使命和目的。有时我们认为创新是我们的目的。但我认为创新应该为你的目标服务。”

通过伙伴关系为生活带来目标

Margot Conover谈到了卡斯卡迪亚农场如何利用其合作伙伴关系,帮助对地球和它所服务的人们产生积极的影响。

“创新是该品牌的传统,这是Cascadian Farm自20世纪70年代以来所做的一切的主线,”Conover说。

该品牌与土地研究所合作,开发并商业化其最新创新- Kernza®,一种气候智能型多年生谷物,用于Cascadian Farm麦片。

“我们对它的可能性感到非常兴奋,它可以帮助我们摆脱传统的一年生作物,转向对土壤更友好的作物,帮助我们与生态系统和农场和谐相处,这种方式将在未来许多代人的生活中持续下去。”

与土地研究所以及帮助Kernza®成为现实的农民和科学家的合作伙伴关系是如何将目标和创新联系起来的一个很好的例子。

“通过我们的伙伴关系和合作,我们可以真正治愈我们与地球的关系,”她说。

种植者的视角

Nate Powell-Palm不是来自农民家庭,所以他不得不从头开始他的旅程。

“我知道我需要找到一种传统主流模式的替代品,”他说。“有机食品对农民来说是一种不同的交易,是我们对待土地的不同方式。供应链中每个成员之间的关系最终都是不同的。”

鲍威尔-帕姆参与了用黄豌豆制作安妮的再生通心粉和奶酪的创新。通过使用黄豌豆,农民可以完成轮作。

“每个人都赢了。地球,农民,消费者,企业。每个人都从这个创新中得到了一些东西,我们想,‘我们如何让它变得更好一点?’”

但将产品推向市场并不容易。

“通用磨坊愿意直接与农民合作,这让我一直很震惊。雷竞技官网他们有难以置信的规模,”他说。“建立供应链本身就是一种创新。这次发布不仅仅是为了迎合已经存在的模式,而是在各个层面上进行创新。”

预见可再生的未来

我们在西博会的展台展示了可再生的未来,包括沉浸式的声音和视觉绿化,并强调了我们的承诺和进步。

与会者享受了我们在Annie’s、Cascadian Farm、EPIC和LÄRABAR的产品创新样本。

以下是他们的尝试:

安妮的

安妮的芝士披萨意面是用有机意面制成的,每份含有1/3杯隐藏蔬菜(意面配方中包括豌豆!)

安妮冰淇淋店的水果零食由有机成分制成,是素食和无麸质的,可以把任何学校午餐变成兔子零食的乐趣。

这两种产品现在都在全国有售。

品种如

卡斯卡迪亚农场巧克力细雨棒是通用磨坊在自然有机空间中第一个在无花生设施中制作的。雷竞技官网这家新酒吧将于6月广泛开业。

我们的Kernza®谷物,由多年生谷物制成,可以帮助减少农业对环境的影响,最近在Whole Foods推出。

史诗

EPIC的barbaca牛肉棒由100%草饲牛肉制成,其饲养方式减少了碳排放。

这是业界首个获得萨沃里研究所土地到市场生态结果验证(EOV)印章的酒吧,强调了EPIC对推进可再生农业实践的承诺。

该印章表明,该产品中的牛肉是采用可再生农业方法饲养的,可改善土壤健康、生物多样性和生态系统功能。

在全食超市和EpicProvisions.com

LARABAR

LÄRABAR新推出的双份松露巧克力棒由腰果和公平贸易巧克力等天然食品原料制成。该产品将于6月在全国发售。

这是三种新的松露口味甜品中的第一种,灵感来自巧克力口味。巧克力花生焦糖松露和巧克力树莓松露LÄRABAR将于今年夏天在全国推出。

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