一个黑色的方形盘子,里面有米饭、饺子和橙汁鸡

湾仔渡轮

真实的食谱。自制的味道。

发掘地道中国食谱的味道

用现成的湾仔码头馄饨、饺子、正餐等,把中国的味道带回家。

庄夫人的遗产——从饺子车到世界各地的家庭

1978年,在与身体健康和个人变化作斗争后,臧建和听取了朋友的建议,在香港湾仔码头用手推车卖了她的第一个饺子。

随着顾客们发现她做的美味饺子,她的名声开始增长,码头周围的人都叫她“钟夫人”。

1997年,她与皮尔斯伯里(Pillsbury)合作,湾仔码头发展迅速,她赢得了香港媒体的绰号“饺子女王”。

如今,湾仔码头的产品线已经发展到包括一系列的饺子、馄饨、饭盒和其他中国传统食品,销往世界各地。

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